■

「神聖の生酒　たれ口」

蔵元：京都伏見・山本本家
http://www.sakejapan.com/sake/shinsei/

原料：米・米こうじ・醸造アルコール

Review: 生酒なので発泡と酸味がある。味はかなり甘いが、くどくなく上品。

　さて「生酒なので」と書いたが、生酒とは何かについて私も実ははっきり知らなかったのでgoogle検索をしてみた。興味のある方はどうぞ。

http://www.google.com/search?num=50&hl=ja&c2coff=1&q=%E7%94%9F%E9%85%92%E3%81%A8%E3%81%AF&lr=lang_ja